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山西可不仅仅只有刀削面,这几种美食也是很吸引人,味道也很

信息来源:cates.biz  时间:2019-07-03  浏览次数:34

山西可不仅仅只有刀削面,这几种美食也是很吸引人,味道也很不错

山西可不仅仅只有刀削面,这几种美食也是很吸引人,味道也很

揪片是山西运城、晋中等地的特色传统面食之一,就是用手往下揪的面片。在山西的每一个地方,揪片是一种家常便饭。

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焖面在中国的很多个地方都是有着分布,在山西同样也事有山西特色的山西焖面,味道也是非常的美味。

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在山西的省会太原,有一道味道非常不错的美食这就是头脑。

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过油肉是山西省最著名的传统菜肴,号称“三晋一味”。虽然这道菜在中国的很多个地方都有,但是山西的这道菜,还是具有浓厚的山西地方特色。

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在山西的城市平遥,最出名的就是平遥的牛肉,这里的牛肉也是非常的美味。

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莜面栲栳栳是山西高寒地区著名的传统面食小吃,这道美食也是山西十大面食之一。

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花馍是中国民间面塑品,也称“面花” 。闻喜花馍是山西省的传统名点。闻喜花馍盛行于明清,已有1000多年历史。

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猫耳朵是晋南,晋中、晋北等地区流行的一种风味面食。

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百花稍梅是山西的一道传统美食,也是一道极具艺术性的风味小吃。虽然它的样子与小笼包很像,但是在味道上面要比小笼包子更有特色。

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